Personeelsetentje @ Place Ma Tu Vu   Leave a comment

Ons vorige personeelsetentje kon door omstandigheden niet doorgaan. Maar dit keer zijn we terug met dertien liefhebbers (sommige collega’s zelfs met echtgenoot). Hoewel de zaak al een tijdje open is, wordt het vanavond mijn eerste etentje in Place Ma Tu Vu. Vroeger zat hier op de Kleine Hemmenweg bloemen Iris. Daarna het eerder dure restaurant ‘Den Atelier’. We hebben daar jaren geleden eens met een tiental familieleden op Kerstavond gegeten. Over de kwaliteit van het voedsel niets dan lof, maar buiten ons zat er slechts volk aan twee andere tafeltjes, het begin van het einde zeker?

Onder collega’s organiseren we zowel etentjes mét als zonder echtgenoten. We proberen de kerk hier een beetje in het midden te houden. In het begin gingen we altijd in beperkte kring, tot we her en der hoorden dat de echtgenoten het jammer vonden dat ze nooit mochten meegaan. Voor ons was dat maar een woord natuurlijk. Sindsdien hebben we twee formules. We gaan in de toekomst wél een probleem krijgen als ze ook allemaal mee zouden willen gaan naar concerten in het Sportpaleis e.d. Voorlopig hebben we echter nog geen signalen opgevangen die daarop wijzen.😉

UPDATE

Van de oorspronkelijk 14 aanwezigen vanavond moesten er uiteindelijk nog twee afzeggen (één wegens een dubbele boeking, de ander wegens ziekte), zodat we met 12 mensen aan tafel konden. Na het aperitief kregen we een hapje van paté en een klein soepje. Als voorgerecht ging ik voor Japanse tonijncarpaccio, als hoofdgerecht kalfssteak met roquefortsaus en oesterzwammen, als dessert sabayon met amaretto en een cappuccino. Prima etentje met prettige gesprekken (veelal door de bijzonder interessante tafelheren en dames). Wel raar dat je voor het driegangenmenu met de hele tafel moest bestellen, zodat we alsnog met enkele mensen onze bestelling moesten herschikken. Voor de rest bijzonder weinig klachten gehoord, dus dat schept alvast verwachtingen voor de toekomst. Olé Olé?

Posted 16/11/2010 by ambijans in Algemeen, Culinair

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: