Archive for 10/06/2013

Straffe 1000 (1466-1470)   Leave a comment

amatorski

Gisteren was het Vaderdag, dus lieten wij onze smaakpapillen prikkelen bij De Goei Goesting in Hasselt waar we met 8 mensen (5 volwassenen, 3 kinderen) voor het speciaal hiervoor samengestelde menu gingen. Wij werden ontvangen met een aperitief ‘Goei Goesting’ (een glaasje rosé van Gales, een Luxemburgs produkt naar het schijnt) en een bijhorend hapje. Als voorgerecht kregen we gebakken scampi met gelakeerd buikspek, zoete aardappelen, kerrie, postelein en groene asperges. Als tussengerechtje was er broccolisoep met bonenkruid en Italiaanse ham. Het hoofdgerecht was kalfstournedos met jonge wortel, zomerpostelein, bloemkool, rode wijnsaus en spek met aardappelen. Voor de zoetebekjes volgde er als nagerecht geflambeerde banaan met witte chocolade, koffie, rumsorbet en krokant van vanille. De koffie met huisbereide zoetjes gaf het geheel een finishing touch. Dik drie uur later stonden wij terug buiten nadat Bart de rekening had betaald. Onze volgende eetafspraak is uiteraard weer op mijn kosten. 😉 Voor wie bij het lezen van voorgaande tekst honger heeft gekregen, hebben wij trouwens een heerlijk alternatief in de vorm van 5 muziekjes die je hieronder kan terugvinden.

1466. Come home – Amatorski (2010)

1467. Don’t look any further – Dennis Edwards featuring Siedah Garrett (1984)

1468. To earth with love – Gay Dad (1999)

1469. Mother – Former Ghosts (2009)

1470. Peggy Sue – Buddy Holly (1958)

buddy holly

Posted 10/06/2013 by ambijans in Muziek