Archive for the ‘Zonderik’ Tag

Dinsdagmenu Luc Van Esch   Leave a comment

Niks zinnigs te doen vanavond? Dan moeten jullie zéker naar de bibliotheek van Zonhoven afzakken straks. Zonhovenaar Luc Van Esch komt er vertellen over de Zonderik, een nieuw en origineel Belgisch bier met een historische achtergrond. Zonderik was oorspronkelijk een beek, die vandaag de dag nog steeds ligt op de grens tussen Zonhoven en Zolder, recht tegenover het Heidestrand.

Brouwheer Luc Van Esch komt er jullie vanavond tijdens ons dinsdagmenu alles over vertellen.  Natuurlijk kan je je smaakpapillen op de proef komen stellen, want Luc zorgt zelf voor een degustatie. Zowel de blonde tripel als de sinds 10 november jl. op de markt gebrachte Zonderik dubbel donker kunnen door de bezoekers die avond aan een smaaktest worden onderworpen. Wie niet zo’n bierliefhebber is kan tevens van het Zonderik ambachtelijk hoeveijs komen proeven.

Er is dus eigenlijk geen enkele reden om in je luie zetel te blijven zitten vanavond. We verwachten alle geïnteresseerden, bierliefhebbers, kennissen, voetbalhaters (de liefhebbers zijn die platbroeken die straks naar Arsenal-Standard gaan kijken ;)) en sympathisanten tussen 20 en 22u in de bib van Zonhoven. De toegang is uiteraard geheel gratis. Iedereen van harte welkom!

Posted 24/11/2009 by ambijans in Algemeen

Tagged with ,

Dinsdagmenu’s najaar 2009 in bibliotheek Zonhoven   Leave a comment

Nieuwsblad_Roger_Rutten_04262008

De bezoekers van de Zonhovense bibliotheek hebben we in het voorjaar door omstandigheden geen dinsdagmenu’s kunnen aanbieden, maar vanaf nu vliegen we er weer terug met nieuwe moed in. Ons programma voor het najaar van 2009 is klaar en we zijn al ijverig bezig met de invulling van het voorjaar van 2010. We starten overmorgen, dinsdag 22 september, met ons allereerste dinsdagmenu. Dan hebben we Roger Rutten te gast.

Roger Rutten (°Zonhoven 1941) was leraar aan de Normaalschool Bokrijk en docent aan de Katholieke Hogeschool Limburg. Hij was de pionier van het projectonderwijs in Vlaanderen en publiceerde hieromtrent “Projectwerk in Bokrijk” (1973) en “Zal ik het bord maar afvegen, meester!” (1974). Hij leidde de literaire speelgroepen Transparant en Rokade en de cabaretgroep Mam’sel. Daarnaast was hij ook initiatiefnemer van het Interculturele Project (ICP) te Genk.
Maar na zijn pensioen wilde Roger nu eens eindelijk weten hoe verzet en collaboratie de oorlogsaren 1940-1945 in Zonhoven kleurden. Zijn vader was immers in 1946 jong gestorven aan oorlogswonden, toegebracht door de Duitse invaller. Dit onderzoek leidde in 2007 tot zijn boek “Wit & zwart: verzet en collaboratie in een Vlaams dorp” met de oorlogsgeschiedenis van Zonhoven. Deze geschiedenis werd nu recent uitgebreid naar onze buurgemeente met een tweede boek “Verzet en collaboratie in Genk”. Hierin vertrekt hij vanuit het dagboek van de laatste Genkse overlevende van het concentratiekamp Mauthausen, Jean Dubois. Roger Rutten reconstrueert het verhaal van een konvooi van 250 man – onder wie 28 man die in de mijn van Waterschei werkten – dat in 1942 vanuit Fort Breendonk naar Mauthausen, een naziwerkkamp in Oostenrijk, vertrok. Hoofdfiguur Jean Dubois is anno 2009 een sympathieke opa, maar in het boek wordt hij weer de idealistische jongeman van toen, actief in het verzet in Genk, die na verklikking wordt opgepakt. De steun aan het verzet en de strijd van de partizanen en BNB’ers hebben in het boek een ereplaats, naast het schrijnende oorlogsverhaal van de Joden in Genk, en van de Russische krijgsgevangenen in de mijnen van Winterslag, Waterschei en Zwartberg. In Genk vielen 240 doden tijdens de oorlog. Dankzij nieuw opgedoken archiefmateriaal past Roger Rutten de puzzelstukjes in elkaar. De vele foto’s, brieven, en gerechtelijke stukken maken van dit boek een uniek document.

Naar aanleiding van deze nieuwe publicatie ‘Verzet en collaboratie in Genk’ brengt Roger Rutten op dinsdag 22 september 2009 een lezing in onze bibliotheek. Als gewezen leraar en docent weet Roger als geen ander deze geschiedenis boeiend en gedreven te brengen.Zeker een aanrader dus!

Ook het programma van oktober tot en met december willen we jullie graag meegeven. Op dinsdag 20 oktober hebben we atleet Rik Ceulemans te gast. Hij bracht eind augustus een boek op de markt, ‘Atleet en globetrotter’. Hierin vertelt hij naast zijn professionele relaas tevens over de cultuur die hij ter plekke ging opsnuiven. Dinsdag 24 november hebben we Luc Van Esch in de aanbieding, brouwheer van het bijzonder smaakvolle Zonhovense Zonderikbier. Op dinsdag 15 december tot slot sluiten we 2009 af met Henri Wynants, een autoriteit in het culinair vakgebied. Hij komt op dit dinsdagmenu pleiten voor het gebruik van streekeigen produkten als het om eten gaat.

1 jaar op Facebook én Nationale feestdag   Leave a comment

happy-birthday-facebook

Vandaag zijn er meerdere heugelijke redenen om te feesten. Precies dag op dag één jaar geleden deed facebook zijn intrede ten huize Ambijans. Vriendjes én vriendinnetjes kwamen én gingen, maar vooralsnog houden 556 dappere exemplaren de vriendschap in stand. Hiep hiep hoera voor jezelf! Daar drink ik vandaag een Zonderik op en neem zelf ook iets. 😉

21 juli is tevens onze eigen Nationale feestdag. De dag dat Bert Bibber zijn jaarlijkse toespraak houdt. Tijdens dat jaarlijks opgevoerd theater, ondertussen uitgegroeid tot een niet meer weg te denken stukje folklore, geeft onze vorst een aantal goedbedoelde raadgevingen mee voor de nabije toekomst. Naast het feit dat hij al zijn onderdanen graag ziet excelleren in eenheid, verbondenheid én daadkracht ziet hij dit jaar drie speciale aandachtspunten.

Hij pleit o.a. voor meer ethiek in de financiële sector. Hopelijk heeft hij ingezien dat die jaarlijkse koninklijke dotaties toch wat aan de hoge kant liggen. Ik vermoed echter dat hij het hier over de banken en de bonussen van managers heeft helaas.Verder verlangt hij bijzondere inspanningen van de gemeenschappen om kwaliteitsonderwijs aan te bieden. Om de crisis te bezweren hebben we tot slot een staatshervorming nodig om toekomstige uitdagingen beter te kunnen aangaan. Zo, de tent met de ‘holle slogans’ kan nu weer voor een jaartje worden dichtgegooid.

66309-a

Zonderik : Zonhovens plezierbier!   Leave a comment

ZONDERIK_DOEK_800x600

Afgelopen weekend op zaterdag moeten ‘werken’ op ‘Zonhoven trapt door’. De bibliotheek verkocht daar een respectabel aantal afgevoerde materialen. Na het werk was het o.a. tijd om een potje te gaan ‘socializen’. Waar kon dat beter dan ergens tussen pot en pint aan de naburige drankenstand. Eindelijk kon onze kennismaking met een écht Zonhovens streekbier beginnen: Zonderik. Al vanaf medio maart was het (eerst in beperkte oplage) beschikbaar in Zonhoven, maar tot verleden weekend nog ongeproefd door mezelf. Dringend tijd dat daar eens verandering in kwam.

Blijkbaar hadden we de keuze tussen een kleine of grote Zonderik van het vat. We zagen het groots dus opteerden we uiteraard voor een groot exemplaar. Het smaakte zo goed dat we meteen drie Zonderiks binnen het uur nuttigden, helemaal aan het feit voorbijgaand dat we nog niets hadden gegeten die dag. Yep, time flies when you’re having fun! 😉

Onze eerste indruk (die is altijd het belangrijkste) was bijzonder goed. Lekker biertje, dat er makkelijk in gaat. Ideaal om samen met kameraden op café of elders te nuttigen. De ondertitel ‘Heerlijk plezierbier’ is dus niet gelogen! Gisterenmorgen meteen mijn allereerste bak Zonderik gehaald bij de brouwer hier in de straat. En er nog snel twee soldaat gemaakt tijdens het monsteren van de tuin gisteravond. Zonhoven is mijns inziens weer een culturele attractie rijker. Benieuwd hoe lang het duurt eer heel Limburg ons bier kent! Want het bier heeft volgens mij voldoende potentie om redelijk snel door te breken.

Initiatiefnemer Luc Van Esch is trouwens actief op diverse vlakken. Zo werd afgelopen zondag o.a. ook het ambachtelijk Zonderik hoeveijs voorgesteld. Weldra wellicht verkrijgbaar in meerdere verkooppunten in de buurt. Ik gok dat je het nu al kan vinden in de vestiging van AD Delhaize in Zonhoven. Het hoeveijs heb ik nog niet uitgetest, maar ik ga me daar binnenkort zeker eens aan wagen.

Eind mei ontstond er trouwens een beetje commotie toen bleek dat de stichting Lekker Limburgs het had nagelaten om Zonderik te erkennen als typisch streekproduct. Terwijl Hasseltse jenever wél die kwaliteit werd toegedicht. Zonderik wordt vooralsnog gebrouwen in Oost-Vlaanderen, terwijl Hasseltse jenever wordt gebrouwen in … Zonhoven notabene. Maar omdat Zonhoven én Hasselt tot hetzelfde arrondissement behoren stelt zich dat probleem dus niet.

Ik maak me echter sterk dat als het huidige succes nog een tijdje aanhoudt, er genoeg promotie voor wordt gemaakt binnen én buiten onze dorpsgrenzen men wellicht snel zal overgaan tot het brouwen in eigen gemeente. Kijk maar naar bijvoorbeeld Ter Dolen. Volgens mij brouwt men daar ter plekke enkel voor een paar cafés uit de omgeving, terwijl de rest elders wordt gemaakt. Zonderik vind je overigens terug bij de betere drankenhandel en verder in de betere cafés van Zonhoven en omstreken. Voor meer info kan je overigens terecht op hun website. Schol!

4647_1164695550576_1023491301_30482586_3758015_n

Posted 02/07/2009 by ambijans in Algemeen

Tagged with , , ,